2007年8月 5日 (日)

夏カレー

 

おっとです。

 

収穫したのはいいけれど、その外見と微妙な香りのギャップから使いあぐねていたかぼちゃメロン。見た目はほぼかぼちゃなのだけれど、若干フルーティーな肉質、そしてかすかに香るメロンの香り。。。どう調理したものか・・・?

くしくも昨日夏野菜のパワーについては記事にしたところ。
と、いうわけで、かぼちゃメロンは「夏野菜たっぷりカレー」に使われることに相成りました。

畑でとれたかぼちゃメロン、オクラ、トマト、たまねぎなどをふんだんに使った夏野菜カレー。とってもパワフルでとってもおいしいこの夏一番のつまの自信作になりました(^^)

 

さて、夏野菜からしっかりパワーをもらったアトはもちろん畑作業です。
今日はつまも出動。

 

●収穫
Dscf0067 ・かぼちゃ1個。
 これは正真正銘普通のかぼちゃ。
かぼちゃは古い葉っぱが枯れてきて元気がないように見えますが、なんとか2個目を収穫。
・マクワウリ
 マクワウリも2個目の収穫。今年は1株のみの初挑戦となりましたがコレが最後の収穫になりそうです(T_T)
・ピーマン1個
・ミニトマト7個
・トマト1個
・にんじん1本
 にんじんは1本だけ花を咲かせたものがあったので、他のも置いておいたら花が咲くかなと思っていたのですが、一向に咲く気配がないので収穫。
・オクラ7個
 まだ少し小さめですが、次に畑にいけるのは来週末になりそうなので、早めの収穫。
Dscf0070 それにしてもオクラの成長はすばらしい。
大きいものは1.5mほどになっています。
次々実をつけてはあっという間に大きな実に。
この成長ぶりにはあやかりたいところです^_^;

 

・ゴーヤ2個
 長雨の影響からか若干元気がなかったゴーヤ。ここへ来てようやく葉っぱが生い茂ってきました。これから本格的な収穫シーズン到来となりますかどうか?

 

●つよし
Dscf0068 一月ほど前に定植した夏植えきゅうりの「うどんこつよし」。
その名の通りたくましく成長しています。
もうそろそろ収穫できそうな勢い。
春に植えたきゅうりが不振だっただけに、こちらの本格的な収穫シーズンの到来も待ち遠しいです(^^)

 

話し変わって夏と言えば花火。
今日は愛媛で一番大きな(?)花火大会がありました。
7700発の花火が夏の夜空を彩ります。

自宅からは少し遠いところで開催されるので高く上がったものしか見えません。
今年は会場に近いところにあるスーパーに買い物に行く用があったので、むすめにも近くで花火を見せてやろうと連れて行きました。

ひゅるるるるるるるる~~~どーん!
と花火が上がるやいやなむすめ
「怖い・・・(・_・、)」と・・・。

どうやら大きな音が怖かったようです。
はりきって有料席など確保しなくてよかった^_^;

 

まぁ、とにかく、、、
夏野菜や花火からパワーをもらって夏を乗り切るぞ~

 

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2007年7月29日 (日)

新種発表会

 

おっとです。

 

参院選の開票結果よりも注目度が高いとか高くないとか・・・。
へなちょこ農園の新種発表会です。
お待たせいたしました!
(えっ?誰も待ってない・・・?)

 

思いかけずメロンのつるに発生したかぼちゃ
先週収穫していたのですが、収穫から少し時間をおいて、いよいよ割ってみることに!
果たして気になる中身は・・・?

 
 

Img_28582 中身もかぼちゃ・・・?

しかし、果汁の出方がフルーツっぽい。
そしてにおってみると、、、メロンの香りっ!

このかぼちゃメロン、実の部分はかぼちゃのように固く生で食べられるようなものではありません。
だからと言って煮るのもどうかと思います。メロンの香りがするわけですから・・・?

うむむっ。どうしたものか・・・?
予想通り、へなちょこ農園で採れる新種は所詮使いモノになるものではありませんでした・・・(T_T)

 
 

とっこっろっがっ!!!

 

へなちょこ農園で出来た新種はコレだけではなかったのですっ!
じいじ作の新種がこちらっ!
Dscf0044 ズッキーニ?

 

いえ、違うんです。
この野菜(?)、キュウリのつるに生っています。
そして、においをかいでみるとなんとゴーヤの香り・・・^_^;

どこでどう間違ったらこんなものが出来るのか?しかも実はコレ1個だけでなく、つる全体にいくつも生っています(゜o゜)
じいじも困りはててまだ収穫せずにおいてあるのですが、ウチのかぼちゃメロンよりも調理方法の見当がつかない新種。
どうしたものやら・・・?

 

以上、まったく悪気なく生態系を破壊しているへなちょこ農園の新種発表会でした。

 
 
 

【本日の畑作業】

今日はうだるような暑さの中、つまと二人で出動しました。

●ナスの剪定
Dscf0050 Dscf0052 最近ナスはお疲れのご様子。
秋ナスに向けて選定作業をすることに。
左が選定前。右が剪定後です。
おっとは天性の貧乏性で、間引きとか剪定という作業が大の苦手でしたが、今日はおいしい秋ナスを夢見て男前カット!  「男前」のつまに「やりすぎでは?」と言われるほどのがんばりぶり。こっ、、、こんなに切ってよかったんだろうか・・・?

 

●メロン・・・(T_T)
Dscf0045 メロンはすっかり枯れた感じに・・・(T_T)
長雨の影響か、上記のかぼちゃメロンに栄養を吸い尽くされたのか、まったく元気がありません。
新種発見はコレはコレで楽しかったのですが、やっぱりメロンのつるからはメロンを収穫したいです(T_T)

 

Dscf0055 とりあえず大きくなっていたものを収穫してみました。
本来完熟したメロンはつるからポロッと取れるらしいのですが、来週末までおいて腐ってしまっても悔しいので本日1個収穫です。

 
 
 

●サツマイモのつる上げ
Dscf0056 サツマイモは必要以上に勢いがいいっ!
しかしつるボケという可能性もあるので、つる上げしてみました。
当初の目論見よりももさもさにつるが伸びて、にっちもさっちも行かない状態。去年は何者かに荒らされたサツマイモ。今年は順調に育って欲しいものです。

 

●収穫
Dscf0051 ・マクワウリ
 非常に着果率が低いのですがなんとかそれっぽく成長しました。試しに1個収穫。
・キュウリ
 昨日お伝えしたとおり、瀕死のキュウリになんとか実が・・・。そのうちの1本。
・トマト3個
 カラスによる被害を恐れてやや早取り。なので水には沈みません(T_T)
・ナス5本
 上記の通り枝を剪定するために、生っていた実をすべて収穫。次は秋ナスです。うまく新しい芽が出るかな・・・?
・オクラ6本
 次々次々新しい実を付けます。うれしい悲鳴。
・ピーマン7個
 少しペースダウンの様相。着果率が下がってきたような気がします。
・にんじん6本
 コレでにんじんの収穫は終了。花を咲かせているものが1本残っているだけです。先日まとめて収穫したときにやや小さめのものを残していたのですが、これ以上大きくなりそうもないし、虫のえさになってしまいそうなのですべて収穫しました。
・ミニトマト21個
 相変わらずミニトマトが順調なのです。。。^_^;

 

●トマト(番外編)
Dscf0054 大きくなってしまったわき芽をかいた時に「試しに、、、」と思って刺しておいた枝が定着しました。

 
 
 
 
 
 
 

Dscf0053 そして実をつけています。
このまま行けば収穫できそうです。
うれしい誤算(^^)

 
 
 
 
 

こうしてくだらない記事を書いている間にも参院選の開票速報が次々と入ってきます。
やはり今晩はへなちょこ農園の新種発表会よりも開票結果に注目するべきでした。
最後までお読みいただいた方には申し訳ありません・・・m(__)m

 

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2007年4月28日 (土)

マンダリンパイレーツ・・・?

 

おっとです。

いよいよ夏野菜の季節がやってきました!
コツコツ準備してきた区画。朝からおっとが最終整備。
そしてつまは苗の買出し。

 

がんばって植えつけました!
まずは結果から。
ジャン!
Photo_4 拡大していただくとどこに何が植わっているか分かると思います。
このへなちょこ農園にこんなにイッキに植えて大丈夫なんでしょうか・・・?

 

植えつけたものは
・トマト6本(実生ホーム桃太郎2本、接木ホーム桃太郎3本、スイートトマト桃子ちゃん1本)
・きゅうり2本(接木)
・ピーマン2本(接木)
・ナス2本(大長ナス接木)
・トウモロコシ7本(ピクニックコーン)
・黒豆6本
・オクラ6本
・ゴーヤ2本
・ひょうたん1本・・・何ゆえひょうたん・・・?つまの気まぐれ・・・?

 

原則的にはすべて、いわゆる「永田農法」のマネゴト。ポットの土を洗い流し、根の長いものは半分に切ります。
きちんと根付くかどうかドキドキです((o(> <)o))

 

このほかの場所には
Dscf0040 Dscf0038 かぼちゃ2本(写真左)
メロン2本(写真右)
と、画像には入ってませんがマクワウリを1本。

 

 

さらにさらにレタス1本!

 

あれっ?レタス・・・?
レタスはすでに植え付け済みでは・・・?

 

そう、以前から懸念していた元気のない結球レタス。

 

なんと、

 

Dscf0023_7 葉っぱがなくなってました( ̄□ ̄;)!!
永田農法気取りで根っこを切ったものの、うまく定着させることが出来ていなかったようで枯れてしまったみたいです_| ̄|○

 

 

●ゴーヤはちょっと一工夫
思い起こせば昨年夏。何度か早朝出勤前にゴーヤの収穫に出かけていたことがありました。つまが行けばいいじゃないとお思いでしょうけど・・・、
おっと:「明日ゴーヤの収穫行っといてくれる?」
つま:「えーっ!つま背が低いから届かんのにぃ~」
おっと:「わっ、分かりました、おっとが行ってきます・・・。」
という会話がなされていたわけです・・・。
そこで今年はちょっと一工夫。
Dscf0025_6 分かります?
斜面であることを利用して、画像右側の一段高い部分から収穫できる棚を作ったわけです。
果たしてこの収穫スペース、つまに利用されることがあるでしょうか?

 

 

 

●今年もマリーゴールドを。
Dscf0046_1 トマトの畝には今年もマリーゴールドを植えてみました。
センチュウ除けになるらしい。去年効果があったのかどうかは定かではありませんが、畑に花があるのも良いものなので今年も設置です(^^)

 

 

さてさて、おっとは朝8時半から作業をしていたわけですが、そこはこれへなちょこのやること、なかなか思ったとおりはかどらず・・・。
実は今日、13時プレーボールの四国アイランドリーグ、愛媛マンダリンパイレーツvs香川オリーブガイナーズの試合を観戦予定でした。チケットをもらっていたのです。

 

しかし、能力以上に苗を購入したため作業を終えたのは2時過ぎ・・・。帰ってシャワー浴びて昼ご飯食べたらもう試合終了の時刻・・・。
体も疲れ果てていたため結局観戦できませんでした・・・(T_T)

 

どう考えてもおっととつまの能力以上に畑を広げてしまった感があります。
植え付けだけでもこれだけ苦労するのにちゃんと育てられるのでしょうか・・・^_^;

 

 

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